Das Malerhaus beginnt als Werkstatt: Jakob Ernst, Kübler und Handwerker, errichtet 1839 ein Wohnhaus mit angeschlossener Werkstatt. Seine Fachwerkkonstruktion und das bodenständige Handwerk prägen das Haus bis heute – ein Ort, gemacht für Arbeit und Gemeinschaft.
Die
Geschichte
Vom Handwerk zur Gastlichkeit
Die Anfänge – ein Küblerhaus
Ein Haus der Farben – Familie Klumpp
1913 erwirbt der Dekorations- und Kirchenmaler Albert Klumpp das Anwesen. Mit ihm zieht die Farbe ins Haus: Klumpp gestaltet Kirchen, Klöster und Wirtshäuser im ganzen Südwesten. Seine Werkstatt im Erdgeschoss und das Haus selbst werden zur Heimat der Malerei.
Ein Familienbetrieb über Generationen
Nach Albert führen seine Söhne Hermann und Josef das Malergeschäft weiter. Während Hermann an der Kunstakademie in München studiert, bleibt Josef in Achern – unterstützt von seinen Schwestern Anna und Elisabeth. Gemeinsam bewahren sie das Haus bis in die 1980er.
Wandel & Erinnerung
Mit dem Tod von Josef Klumpp endet das Kapitel Malerwerkstatt. Doch das Haus bleibt lebendig – durch Erzählungen, Erinnerungen und einen Garten, der von den Schwestern liebevoll gepflegt wurde. Viele Menschen in Achern kennen noch Elisabeth Klumpp – und ihren VW-Käfer.
Das Malerhaus wird zum Gasthaus
Ein Acherner Investorenpaar bewahrt das Haus vor dem Abriss und lässt es aufwendig restaurieren. Rund zwei Jahre dauert die Sanierung, bei der der besondere Charakter des Hauses erhalten bleibt. Am 6. Juni 2014 öffnet es als „1839Malerhaus – das Gasthaus“ seine Türen. Sternekoch Gutbert Fallert entwickelt das Konzept und übernimmt die gastronomische Leitung. Die ehemalige Malerwerkstatt wird zum Bistro, die Wohnräume werden zu Gaststuben. Auch der Garten lädt nun zum Essen und Verweilen ein.
Paul Stradner wird Gastgeber
Ab Anfang 2027 wird Paul Stradner hier seine Gäste begrüßen. Der Küchenchef bringt Erfahrungen aus der Schwarzwaldstube, dem Brenners Park-Restaurant und der Villa René Lalique mit nach Achern. Unter seinem Namen wird das Malerhaus als Restaurant weitergeführt – mit Respekt vor der Geschichte und Vorfreude auf das, was kommt.